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    平行世界(六)
    很快,顧堰帶着宋甜甜就到了他說的攤位上,不得不說,這裏的位置的确不錯。
    “這條街是才開發的,很多人現在都沒有意識到,所以價格也低,看見那邊那個橋了嘛,再有兩個月就要修通了,到時候一通,這邊就是個香饽饽了。”
    甜甜在他的指點下自然也看見了這個地勢,的确如顧堰所說,要是那邊的橋能通,這邊熱鬧起來就是遲早的事情了。
    宋甜甜去看了他的攤位,地方寬闊,放兩個爐竈不是啥問題,後面還有一顆巨大的老槐樹,遮風遮雨,顯然更不錯,樹下還有一口井,周圍的人都要過來打水喝,這都是無形中的客流,宋甜甜點頭:“你選的這個地方很不錯。”
    顧堰嘿嘿笑了:“是還可以吧,那邊那空地我也租下來了,到時候打上兩張桌椅板凳,就能留客人吃飯了。”
    宋甜甜很滿意,各方各面的,但是……
    “我可能不行……”她失落的低下了頭。
    “你也知道的,我家小娘把我看得很緊,要是他們知道我在城裏擺攤賺錢了,肯定三天兩頭就過來在你這鬧……”
    顧堰不以為然地笑了笑:“你忘了我昨天教你的了?”
    宋甜甜眨眨眼,反應過來:“你是說,我答應給他們一點兒?”
    “對。”
    “可……”
    宋甜甜皺眉,她就是不想便宜那對母子。
    “你爹一個月能賺多少。”
    宋甜甜:“撐死二兩吧,有時候還不到。”
    顧堰想了想道:“那你就說一個月能賺一兩,我就給你開這麽多,然後除去吃飯還有路費,一個月上交五錢。”
    宋甜甜:“……”
    “當然,你放心,我保證你賺的不止這些,但是如果你一直不敢走出這一步,肯定一分都賺不到。還有,我也可以保證你上交這個錢的日子不會維持很久,而且還有很大的機會拿回來,你信不信?”
    宋甜甜笑了,前面那個保證她還信,畢竟她對自己的廚藝還是很有把握的,但是後一個……
    算了,她就當顧堰是在鼓勵她。
    不過要是真的一個月能賺到四五兩銀子,給劉氏五錢,她還是願意的,就當成本了。
    于是宋甜甜想了想,還是答應了下來。
    顧堰笑了:“行!那今天開始準備,明天正式營業吧!”
    “你想做什麽?”宋甜甜問。
    顧堰:“我不知道啊,我是外行,你看着辦吧。”
    宋甜甜檢查了一下這邊的家夥什還有一些菜:“這些要是去賣還遠遠不夠,今天可以簡單鹵一點鹵肉和鹵菜,大概兩三個小時,一會兒就能吃上了。”
    顧堰點頭:“你安排,我現在去送野菜,你要什麽東西我再一并給你帶回來。”
    宋甜甜檢查了一會兒,道:“買點兒冰糖還有八角桂皮之類的。”
    “行。”
    顧堰說完之後便走了,宋甜甜一個人在這,看着這攤位,她滿心歡喜,這正是她無數個夜晚都想要的,沒想到這麽快就擁有了。
    她不禁又看了一眼不遠處那個已經離去的背影,心中泛起絲絲感激。
    做鹵料不麻煩,炒鹵汁是關鍵,再然後直接就能淨菜淨肉下鍋去煮,而且鹵好的肉今天賣不出去也不要緊,鹵汁子腌制一晚上味道更佳。
    宋甜甜信心滿滿,當然,她一面做,一面也在想明天的打算,既然人家這麽真心實意地幫她,她也不能一分不出,好在自己之前已經攢了有二兩銀子了,也能給這小攤位添補一點。
    宋甜甜此時也很納悶顧堰去哪裏賣野菜,畢竟那麽多,這菜市場都賣不掉的話他能去哪裏呢,她當然不知道,此時的顧堰根本沒有在菜市場賣野菜的打算,而是直接去了靈臺縣最大的酒樓,剛進去,就有人笑着過來了。
    “來了?今天啥好東西?”
    顧堰笑了笑,将兩筐野菜直接卸下。
    那管事低頭看了看,笑道:“我懷疑啊,這後山所有野菜的貨頭全都被你這個小子一手包攬了,這真是相當的不錯啊!這一陣子我們的春卷春盤這些都多虧了你。”
    顧堰:“能幫到您就是最好的。”
    “那當然了,市場上的野菜我也不是沒看過,都沒有你小子的好,诶,這野菜的季節馬上要過去了,接下來你什麽打算。”
    顧堰:“野菜能吃到四月底,那之後我就不挖了,我娘今年年頭陽了兩頭豬,可能會種一些紫雲丁,這東西當飼料不錯,你要是能開發出來做菜,味道也不錯的。要是看不上,那就是肉,野味之類。”
    “成成成,你看着辦,我信你,話說你那幾頭野豬咋樣了?”
    顧堰:“還早着,現在還養着,不到時候。”
    “那可是個好東西,快殺的時候告訴我,我一定會要預定一頭的。”
    “行。”顧堰滿口答應,自然道好。
    “這是這次的錢,你點點。”
    顧堰看了一眼也沒數:“正好,在你這給我換一些八角大料還有冰糖,我鹵肉去。”
    那管事笑了:“成啊,你等着。”
    過不了一會兒,顧堰就背着兩個空籃子出來了,手上也提着兩大袋滿滿當當的東西,他現在準備回去了,只是回去之前,他在路上又看見一家賣點心的,猶豫了片刻,他還是買了一點兒。
    當他回到攤位時,宋甜甜已經把鹵汁都炒好了。
    這攤位有和好處,要是手藝好,那根本就是不愁賣的,因為這味道可是騙不了人,香味飄得老遠,是個人也都能聞見啊。
    “姑娘,你這是炒鹵料呢?”
    “是呀。”宋甜甜笑道:“今天第一天開業,準備鹵點肉來。”
    “這味道不錯啊!就只是賣鹵肉嘛?”
    宋甜甜:“不呢,這兩個竈臺嘛,我什麽都會,到時候變着花樣來做嘛。”
    “喲,這麽大的口氣呀,當真什麽都會?”
    宋甜甜笑了:“我現在這麽說您不信也正常,等到時候咱們看嘛。”
    那老人被宋甜甜這般自信的模樣逗笑了:“行行行,老頭子我等着看。”
    顧堰在不遠處看着,這時候的甜甜渾身上下都閃耀着自信的光芒,他看了一會兒之後才走上前,将手中的東西遞上去:“給,都買回來了。”
    宋甜甜看了一眼,驚喜:“這麽多呀?”
    這都是上好的冰糖塊還有香料,她一聞就知道。
    對于平凡老百姓來說什麽最貴,一個是鹽巴,一個就是糖和香料。
    “這多少錢?”
    顧堰:“直接和春來和酒樓換的,花不了多少錢。”
    “春來和酒樓?”宋甜甜當然知道那是什麽地方,只是她萬萬沒有想到顧堰還會和春來和的老板有交集。
    “那個酒樓好像很大……”
    顧堰:“是,不過合作很久了,都是老熟人了。”
    老熟人……
    宋甜甜再看向他已經空空如也的框子,忽然明白了什麽:“原來,你和春來和是長期合作的關系啊……”
    顧堰知道她聰明,但是也沒想到她會一點就透。
    顧堰也沒有否認,直接大方地承認了。
    宋甜甜聽他沉默之後愣了半天:“那你的資源很好,根本不愁賺錢,何必非要在這裏開一個小攤鋪呢。”
    顧堰笑了:“再好的資源也是別人的,只有握在自己手裏的才是真的,你沒有聽說過這句話嗎?”
    宋甜甜點頭:“我懂了,看來你是一個很有野心的人,我相信你一定能賺大錢的。”
    顧堰:“彼此彼此。”
    不知道為什麽,宋甜甜聽見這話噗嗤笑了。
    “行,那我努力,争取明天就開始給你轉錢!”
    快到下午的時候,宋甜甜的鹵肉已經好了,這鹵肉的香味十裏飄香,她方才說明天才能賺錢,顯然是低估了這香味的厲害,待鹵肉出鍋後不出片刻,已經有人聞着味兒上來了。
    “鹵肉啊?咋賣啊這是?”
    宋甜甜和顧堰對視一眼,顧堰示意她定價,宋甜甜想了想:“肘子二十文,豬蹄十五,要是雞蛋和豆腐皮這樣的素菜八文。”
    “小姑娘,你這定價不高啊,不虧嗎?是新鮮的肉嘛?”
    宋甜甜一聽這話,急了,立馬道:“當然了大爺,我這都是今早才割下來的!現鹵出來的!當然新鮮了!只是我想着今日我們第一天開業才稍微報的低價一下,大爺您根本不用擔心的。”
    那大爺被她逗笑了:“行行行,你這小姑娘,牙尖嘴利的,給我來半斤,葷素拼一下,正好我今天還沒有下酒菜,不好吃我可是要來找你的。”
    “這個您就放心吧!”宋甜甜立馬就給大爺稱好切好,動作熟練地完全不像是第一天來開業的,顧堰倒是真的成了一個甩手掌櫃,在旁邊看着默默笑。
    生意就是這樣,有一就有二,這一開張,後面的人都緊跟着來了,因為這味道實在是太香了……
    宋甜甜壓根就沒想到自己開業第一天就能賺錢,虧她剛才還給顧堰說要等到明天才能賺錢呢。
    當然,太誇張也是不可能的,大部分的人還在觀望,鹵肉也沒有完全賣出去,不過宋甜甜已經相當高興了,因為就這一會兒的功夫她竟然賺了足足七八十文,照這樣下去……
    她興奮極了,把這些錢全都遞給了顧堰,語氣十分自豪:“你看你看!”
    顧堰笑着點頭:“我知道,你一定是行的。”
    顧堰根本沒有看那些錢,而是一直看着宋甜甜彎起來的眼眸,兩人在陽光西猝不及防的對視了一眼,空氣忽然安靜了下來,周圍的喧嚣仿佛也随之遠去,彼此都能看見對方眼中的倒影,宋甜甜的心忽然莫名其妙地快了幾分。