时间塔实验不了，李凡就来到了高粱和小麦种植地。
高粱和小麦都成熟了，李凡采了一穗高粱，施展神通去壳，一捧紫红色高粱出现在李凡手中。
他发现小世界种出的高粱比外面种的籽粒要大一倍，每穗数量更多，籽粒非常饱满。
李凡把大部分收入储物戒，准备带出去化验，搓在手上几粒，神识探入仔细观察着，感觉糯性很强，非常坚实。
调出飞剑缩小到手术刀大小，切开一粒高粱，切面晶莹如玉，感觉应该比外面生长的红缨子高粱各项指标都要高很多。
抬头看着大片高粱地，估算比外面亩产至少得高三倍，这要是酿酒没问题，自家的酒厂就可以无限量免费供应了。
小麦也一样，穗大粒多粒大，产量也是至少高三倍。
灵气环境培养的农作物，长势就是比外面好啊！李凡下意识地想，要是在这里种植一些农作物瓜果蔬菜什么的拿出去卖……
“噗噗——”他挥手赶走了自己脑中的小念头，都大金丹修士了，怎么还有小财迷的潜意识？
李凡又采了点小麦样品，闪身出了小世界。
打电话叫野鹤到自家的酒厂来，李凡准备同着他和爷爷一起研究一下。
在厂里会议室，当李凡拿出高粱和小麦的样品，野鹤和爷爷拿在手里很惊奇地看着。
野鹤把一粒高粱含在嘴里，默默咀嚼着。
爷爷则捏在手里仔细看着，对李凡说：“小凡，你这高粱和小麦是哪里弄来的，样子不太对呀，咱们九台酿酒用的都是当地的小粒高粱，……还有这小麦，粒都这么大，转基因的吧？”
李凡没理爷爷，注意看着野鹤，他才是酿酒大师。
野鹤嚼着嚼着，眼睛慢慢放出亮光，问李凡：“师……”他突然顿住，看了一眼李海亮，因为李凡嘱咐过他，还没到跟家里人说修仙之事的时候，当着家里人说话避讳点，才继续说：“李先生，你这高粱是哪里来的？”
“先别管哪来的，研究一下能不能酿酒。”
“我看行！从我的直觉看，支链淀粉、单宁的含量都比咱们当地的高粱高，还含有一种特殊的灵性之气，个大、籽粒饱满、糯性和韧性更强。按照这个品质，出酒的轮次恐怕都得提高两三轮。”
李海亮吃惊地看着野鹤，他不知道野鹤的身份是九台镇现存的酿酒和调酒方面的祖宗。
“老先生，您就这么嚼一嚼就能确定？”
野鹤和煦地对李海亮说：“海亮，把这高粱和小麦都拿到你家化验室化验一下，咱们看看数据。”
“好吧。”李海亮无奈地看了眼野鹤李凡，觉得这一老一小是胡闹，九台镇酿酒什么时候用过这种变异种高粱？那出来的酒能一个味儿吗？
高粱的化验数据先出来了，支链淀粉含量95%，单宁含量2.5%，还有一种不明的活性分子，实验设备无法界定是什么物质。
李凡和野鹤对视一眼，他们都知道，那是灵气。
李海亮吃惊地看着实验数据，要知道，本地的红缨子高粱支链淀粉含量是90%，单宁含量是1.6%。
这个高粱的理化指标都高，意味着高粱更耐蒸煮，很有可能提高出酒轮次。
单宁含量高，通过酱香酒传统工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等前体物质，最后形成酱香酒特殊的芳香化合物和多酚类物质，这些有机物的形成，也是九台镇酱香酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素。
当地酿酒都遵从“12987”传统工艺，即：一年生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次摊晾，七次取酒。是基于原有的高粱和小麦来定的，用了新品种高粱和小麦，生产工艺肯定要调整。
工业化产品，修改生产工艺，牵一发动全身，不是个小问题。
这时，小麦的化验报告也出来了，大家一看，蛋白质含量高达28%，脂肪、钙、铁、硫胺、核黄素、烟酸和维生素A数值都比普通小麦高出一大截，也存在着那种“不明的活性分子”。
小麦是制作酒曲的，“端午踩曲”是酱香酒的第一道工序，有一套严格的工艺流程。
现在小麦的理化指标也比普通小麦高，制曲的工艺恐怕也得调整。
野鹤这时拿杯清水漱了漱口，捻起一粒小麦有咀嚼起来。
李海亮看着他蠕动的嘴，刚才那高粱他一嚼就说支链淀粉和单宁含量高，这次他不敢说话了。
野鹤咀嚼了一会儿，点点头说：“我先来做实验吧，恐怕制曲、下沙和整个酿酒工艺流程都要调整，得总结出一套针对这种高粱和小麦的酱香酒制作工艺流程。”
停了一下，他又看向李凡，问：“这两种粮食能长期供应吗？”
“近期各有几千吨，如果行的话，以后能不限量供应。”李凡想起自己小世界那广袤的土地，豪气干云地说。
突然想起什么，又说：“酿酒的水我这边也有，也是那富含活性成分的水。”
李凡特意将“活性成分的水”加重了语气，野鹤心领神会。
“那你什么时候把粮食和水送过来？”
“明天上午吧，你准备好库房和储水设备。”
“好的，李先生，那我先回去了。”
送走了野鹤，李海亮神神秘秘地凑过来问：“小凡，这个野鹤先生是什么来路？”
李凡看了看爷爷，等到爷爷快伸手打他的时候才说：“您知道九台集团的纪老吗？”
“那谁不知道啊？街上光屁股跑得娃娃都知道！”李海亮不满李凡卖关子，瞪了他一眼。
“他是纪老在酿酒和调酒方面的师傅。”
“啊——？！”李海亮瞪大眼睛，不可置信地说：“我听传闻说纪老的师傅还活着，怎么会是他？他看着比纪老可年轻多了……”
李凡幽幽地说：“练武之人，就是显得年轻。”
“那……那……小凡，看你跟他很熟，能不能叫他收我为徒？”李海亮突然眼睛一亮，试探地问李凡。
“我看没问题，回头我跟野鹤说一声。”
“那太好了，以后我就跟纪老是师兄弟了！”李海亮满眼兴奋，憧憬着自己在华国酿酒业名声大噪的那一天。
想了想，他又说：“小凡，你拿来的高粱今年咱家弄一窖做实验还行，全用，太冒险了。”
“那行，回头我让野鹤跟纪老说一声，今年咱家从九台集团调一批高粱过来，您核算一下，用多少，告我个数就行。”
“这也行？”这不是虎口夺食嘛？当地的红缨子高粱是稀缺资源，每年大家都得经历一番争夺，从九台集团嘴里往外掏……，李海亮觉得有点不可思议。
李凡望着野鹤远去的方向，憧憬着野鹤用富含灵气的粮食和水酿出来的酒会是什么味道。